Perché quando si usa la bomboletta ad aria compressa si raffredda molto?
Perché un gas compresso fatto espandere si raffredda. Questo deriva dalla Legge di Gay-Lussac che dice che a volume costante, come nella bomboletta, la pressione è la temperatura sono direttamente proporzionali. Cioè il gas nella bomboletta è compresso e quando spruzzi la pressione nella bomboletta diminuisce, cioè ad esempio passa da 3 bar a 2 bar, e quindi diminuisce la temperatura. Per la cronaca la Legge di Gay-Lussac è una porzione della più generale Legge dei gas perfetti cioè PV=nRT che è fondamentale per progettare gli impianti.