Anche i pomodori sono pericolosi?
Si. 1 kg di pomodori acerbi, come anche i peperoni, contiene circa 80 milligrammi di solanina, che come abbiamo detto nel video precedente è un alcaloide tossico. Una persona di 100 kg deve ingerire mezzo grammo di solanina per morire. Per cui parliamo di mangiare 6-7 kg di pomodori verdi. Per la cronaca la solanina essendo tossica, in minore quantità porta sonnolenza. Quindi mangiare pomodori verdi può portare ad una sorta di intorpidimento. Invece un chilo di pomodori maturi contiene solo 5 mg di solanina. Per cui la dose letale è una quintale, per cui direi che non sono pericolosi. In ogni caso sconsiglio di consumare verdura acerba.