Si può costruire un forno a onde radio anziché a microonde?
No, non è possibile. Il motivo è che la frequenza è l'inverso della lunghezza d'onda e le onde radio hanno una lunghezza d'onda che va dai 10cm a 1km mentre le microonde hanno una lunghezza d'onda che va dai 10 cm a 1mm. Nei forni a microonde viene scaldata l'acqua perché il suo "dipolo elettrico" tende ad allinearsi con il campo e a causa della repentina inversione per attrito si scalda. Nel caso delle onde radio si ha una frequenza molto più bassa rispetto alle microonde e quindi le molecole d'acqua invertono il loro orientamento molto lentamente e quindi non si riscalderebbero a sufficienza da cuocere un alimento.